【令和元年♡映えスイーツ&ぐるめ】藤井寺市のクレープ屋さん『Défi(デフィ)』懐かしい味のプリンがひょっこり♡:

突然ですが、皆さんはクレープの皮といえば
「しっとり派」or「パリパリ派」どちらでしょうか?

私は「しっとり派」です☆
あの焼きたての、もちもち感が大好きです。

そんな「ふんわり・もっちり」生地を楽しめるクレープ屋さんが、藤井寺にはあります!
藤井寺駅から歩いて5分ほど。堺大和高田線沿いにある
『Défi(デフィ)』 におじゃましてきました~


▲夕暮れ時におじゃましたので、店頭に灯りが♪


▲鮮やかなターコイズブルーのドアを開けると…


▲なんだかとってもノスタルジックな空間が広がっていました…!

カウンターだけでなく、奥にはテーブル席もあります。
ゆっくりお茶ができる空間ですね。

私の頭には「森ガールの世界」という言葉が浮かんでいました。
店主さんのインテリアへのこだわりが感じられる空間でした♪

さっそく、店主さんおススメの
「プリン・ア・ラ・モードクレープ」を頂きました。


▲ちょっと「映え」っぽい写真にチャレンジ

この上に乗っているプリン、甘さ×カラメルの苦さのバランスが絶妙で
とっても「ほっとする」味なんです☆
店主さん曰く「おうちで作ったような、懐かしい味です」とのこと。
食べ進めると大きなバナナとクリームがたっぷり。
久しぶりに「もっちり」クレープを食べて、大満足でした!

添加物や防腐剤は不使用なため、
お持ち帰りの場合は当日中に食べてほしいそうです。

10月~はハロウィンに合わせて
クレープも「ホラー仕様」になるそうで…!?
ちなみに店主さんはホラー苦手だそうです(笑)
どんなクレープになるのか、とっても気になります!
お店のインスタアカウントはcrepe_defiです。
定休日やイベント出店などの情報をアップされています。

これから甘~いものが恋しくなる季節。
クレープ屋さんで、ひとやすみしませんか♪

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『Défi(デフィ)』

営業時間:13:30~19:30
定休日:不定休(土日は移動販売がメインだそうです)
住所:大阪府藤井寺市岡1-10-25
アクセス:近鉄南大阪線 藤井寺駅下車 徒歩約5分

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